Салат - холодное блюдо,приготавливается из смеси разных овощей и фруктов.Такие как;картофель,морковь,грибы,помидоры, огурцы, бобы, фрукты т.д. Так ДЛЯ Приготовление салатов используется продукты такие как:рыба,майонез,сметана,кальмары,крабовые палочки и многое другое.Различная зелень такая как укроп,петрушка, сельдерей,используется для украшения кулинарного блюда. Самый популярный рецепт на сегодняшний день считается салат оливье,салат под шубой.
Кулинарное блюда приуготовленное из мясо.Такие как говядина,свинина,баранина и т.д Так же блюда птицы это гусь,курица,индейка. Сегодня мы чаще используем мясо домашней птицы, которое замечательно подходит для приготовления различных блюд. Блюда из птицы и из мяса считается самым вкусным и сытным блюдом!
Суп с древности считался самым главным горячем блюдом, распространённое во многих странах.Который по традиции подают в первую очередь.Самые популярный супы считаются щи,борщи молочные и мясные.Так же считается любим блюдом для рыбаков это уха. Cуп приготавливается методом варки, в подавляющем большинстве случаев в воде.
Это жидкость содержавшийся около 90% воды. Напитки по содержанию бывают разного состава.Алкогольные напитки,Соки Молочные напитки,Горячие напитки,Квас,морс,компот,капучина.
Пицца национальная итальянское блюдо. Состоящий из лепешки покрытой как правильно колбасой нарезной кусочками,сыром. Классическое тесто для пиццы сделано из муки высшего сорта,дрожжей, оливкового масла, соли и воды. Состав пиццы может быть совершено разный.В нее могут входить такие продукты как;говядина, ветчина, курица, сыр, соус, сладкий перец, помидоры, маслины и т.д.
Кондитерские изделия-это вкусные сладости. Которые как правильно не рекомендуется для людей страдающие лишним весом.Так как состоят из сахара.И считаются калорийным питанием. В качестве основного сырья для приготовление кулинарных изделий используется: сахар, мёд, фрукты и ягоды, молоко и сливки, жиры, яйца, дрожжи, крахмал и т.д В этой категории вы найдете рецепты тортов и пирожных.И многое другое.
Блюда приготовлина из мяса как правельно из свинины или баранины.Так же для приготовление шашлыка используется куриное мясо. Мясо маринуют и оставляют мариноваться на какое то определенное время. Около 3 -5 минут. Готовят его на мангале и так же шампуре.
Это кулинарное блюда состарившие из теста и начинки.Начинка как правильно состоит из мелко нарезных овощей и фруктов. Порадуем домашних различными вкусными пирожками,пирогами,ватрушек.
Как быстро и удобно сбросить лишние килограммы .Не используя хирургическое вмешательство.Диеты для разных возрастов и категорий лиц. Подход личный как мужчинам так и к женщинам
Видео рецепты сайта Кушать подано.Помогут вам посмотреть как вы можете приготовить салаты,Блюда из птицы,выпечку и другие рецепты.Готовим с удовольствием.Едим с аппетитном!
Этот пирог получился очень нежным, вкусным и по летнему свежим. Любителям творожно-фруктовых пирогов - посвящается ! Несмотря на много буковок, рецепт элементарно простой ))))))
Немножко текста о песочном тесте :
Для
приготовления теста, которого будет достаточно для того, чтобы выложить
форму диаметром 24 см, понадобится 200 г муки и 100 г охлажденного
сливочного масла. Самая удачная пропорция - 2 части муки и 1 часть
масла. Просейте
в миску муку и добавьте нарезанное кубиками сливочное масло. Обратите
внимание: масло должно быть холодным, но не заледеневшим. Легкими
движениями пальцев втирайте его в муку, пока смесь не станет напоминать
мелкую хлебную крошку. Руки при этом должны быть холодными – тесто не
получится «правильным», если масло нагреется от тепла ваших пальцев.
Влейте
2 ст. л. холодной (ледяной) воды и перемешайте смесь ножом, чтобы
крошки слиплись. Если тесто суховато, добавьте еще воды. Только не
переборщите: когда жидкости слишком много, тесто получается липким и его
не так-то просто раскатать (да и в готовом виде оно окажется не
рассыпчатым, а твердым). И никогда не вливайте сразу всю воду – мука
впитывает жидкость неравномерно.
Скатайте
тесто в шар. Переложите на слегка присыпанную мукой поверхность и
вымесите быстрыми движениями. У вас должна получиться однородная,
гладкая и упругая масса. Не стоит разминать тесто слишком долго:
переусердствуете – и оно из песочного превратится в «глиняное», выйдет
жестким
Заверните
тесто в пищевую пленку и поместите на полчаса в холодильник – оно
станет эластичным и при выпекании не потрескается. Подготовленное
песочное тесто пролежит в холодильнике три дня; также его можно
замораживать.
Выньте
тесто из холодильника и дайте ему вновь нагреться до комнатной
температуры. Затем тонко раскатайте на слегка присыпанной мукой
поверхности (толстые пласты плохо пропекаются).
Поворачивайте
тесто во время раскатывания, чтобы получился круг. Диаметр теста должен
быть примерно на 5 см больше диаметра формы. Оберните
тесто вокруг скалки, поднимите и разложите его поверх формы. Плотно
прижмите тесто к краям формы, оставив излишки свободно свисать с
бортиков. Прокатайте скалку по краям формы, чтобы отрезать лишнее тесто,
поставьте охлаждаться на 20 минут. В это время готовим творожную начинку :
Продукты для начинки :
Творог - 300 г Яйцо - 1 шт Сливочное масло размягченное - 50 г Сахар - 2-3 столовых ложки (в тесто я специально не клала сахар, так как сама начинка с персиками у меня очень сладкая) Персики спелые - 5-6 шт сахарная пудра для посыпки готового изделия
Способ приготовления :
Творог
перетереть с помощью сита или блендера, добавить яйцо, размягченное
масло и сахар, слегка взбить до однородной гладкой массы. Из
холодильника достать форму с тестом, дать постоять при комнатной
температуре минут 5-10. Выложить начинку, разровнять. Персики разрезать
пополам удалив косточку. Выложить персики на творожную начинку, слегка вдавливая. Отправить пирог запекаться в разогретую до 180 градусов духовку, на 25-30 минут. Готовый пирог остудить и присыпать сахарной пудрой.
